miércoles, 2 de noviembre de 2011

Actividad de noviembre: Jornada Micológica (19 noviembre 2011)

No te pierdas la actividad programada para el mes de noviembre, una completa Jornada Micológica. La fecha fijada es el sábado 19 de noviembre de 2011.

Antonio Herrera, experto en el tema y conocedor de estas tierras nos enseñará a diferenciar las distintas variedades de setas, pasearemos por la sierra en busca de las mismas y de castañas y finalmente las disfrutaremos en una comida entre amigos en el Mesón Rural La Lomilla.


Programa del día:


CHARLA:  Conoce, diferencia y aprende a buscar setas.

BÚSQUEDA DE SETAS Y CASTAÑAS: paseo por el Barranco Alcázar y el entorno de La Lomilla en búsqueda de setas y castañas.

Puesta en común de las setas recogidas y selección de las mismas.

TALLER: Conserva de ‘Potaje de Bolones’. Acompañado por un aperitivo de cartuchitos de castañas asadas y mistela La Lomilla.

COMIDA AL CALOR DE LA ESTUFA:
- Degustación de las setas recogidas.*
- Fritada de carne y setas.
- Papas asadas y otras viandas.

* En caso de que el clima no lo permita o no haya setas suficientes estaremos provistos de setas de mercado para que nadie se quede con las ganas.





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